100 ג׳
אבקת צבע סגול מופק מ100% סלק.
מתקבל צבע חד וטבעי. השימוש הינה במינון של 4% עד 10%.
לשימוש בבצקים, מקרונים, נשיקות ועוד.
כשרות בד"ץ בית יוסף ורבנות הראשית לישראל